伊春市朝鮮族的民俗
發(fā)布:2010-1-14 10:31:38 來(lái)源:賓縣百姓網(wǎng)-收集整理 瀏覽次 編輯:佚名
朝鮮族是一個(gè)文化水平很高的民族,他們能歌善舞,能詩(shī)會(huì)畫(huà),民族文化藝術(shù)絢麗多彩,而且是一個(gè)保存本民族傳統(tǒng)文化比較完整的民族。
服飾
朝鮮族自古就喜歡穿白色衣服,素有“白衣民族”的美稱。
男子的白色上衣一般無(wú)扣,以布帶打結(jié)。外面配以黑色坎肩,相襯成輝、落落大方。
女子身著素白色的衣裙,用白絨布包頭,并在上衣袖口和衣襟上鑲各種顏色的綢緞邊,多彩艷麗,還用紅、紫、藍(lán)色的綢緞做飄帶,在輕風(fēng)吹拂下,走起路來(lái)飄逸、瀟灑。
兒童一般穿七彩服,上衣袖筒用七種顏色的綢緞配制而成。
炊具
朝鮮族精于種稻,所以日常主食以大米為主。另外,打糕、片糕、切糕、散狀糕、發(fā)糕、冷面,都是極具朝鮮族風(fēng)格的風(fēng)味小吃。
這些食品的制作方法和所用炊具也很有特點(diǎn)。煮米飯的鐵鍋,底薄而平,上蓋隆起,狀如蒸籠,上有鐵制的拉手。用這種鍋煮米飯有一種很特殊的香味。
朝鮮族的泥制淘米盆,非常有特點(diǎn),底小口大,呈半笠形,平底。
做打糕的工具是一個(gè)木槌和一個(gè)石槽子。將蒸熟的糯米放在槽子內(nèi),用木槌砸成糕團(tuán),切成條或塊,放上經(jīng)豆面,吃時(shí)蘸著白糖吃,這就是朝鮮族人民最?lèi)?ài)吃的打糕。